黑枸杞的功效与作用、价格及正确吃法

黑枸杞之家教你怎么鉴别真假黑枸杞

黑枸杞之家教你怎么鉴别真假黑枸杞

黑枸杞之家教你怎么鉴别真假黑枸杞

黑枸杞是一种非常好的保健食品,黑枸杞市面有上很多,但是良莠不齐,假冒伪劣的很多,下面黑枸杞之家说一下辨别黑枸杞的一些经验。

第一、黑色的枸杞是一种珍贵的补品,里面的营养十分丰富,正宗的黑枸杞能提高人体免疫力,而且还可以帮助造血细胞生长,大家分辨黑枸杞的要先从味道来分辨,正宗的黑枸杞微甜,有涩感。

第二、黑枸杞是一种很不错的补品,形状看起来有些像肾部,我们在选择黑枸杞的时候形状的辨认也很关键,大家要看一下商家的黑枸杞大致的形状是不是有些像人的肾部,如果不批的黑枸杞是这个样子,那么说明应该是真货。

第三、市场上面假冒黑枸杞的主要品种是白刺果,但是这类品种白刺果里面是单核的,而且白刺果也没有黑枸杞那样浓重的蓝紫色,味道也比较苦,所以我们辨别的时候一定要注意看清楚。

第四、黑枸杞的辨认我们可以通过尝味道来辨别,现在市场上有很多假冒的产品,例如染黑的枸杞,样子十分的接近,几乎不能辨认,但是味道却不一样,染黑的枸杞味道刺嘴,而正在的黑枸杞甜涩,但是很自然。

第五、大家在辨别黑枸的时候,我们也可以试着进行泡水实验,因为黑枸杞泡水以后,随着花清素的释放,黑枸杞的颜色逐渐变淡,时间拉长以后,你会发现黑枸杞会变成蓝白的半透明色。

第六、不同的水质也可以来判断黑枸杞的真假,方法也比较简单,因为黑枸杞的花青素十分有趣,大家如果用自来水浸泡的话,那么黑枸杞是淡蓝色,要是用纯净水的话是紫色,但随着浸泡时间增长,区别会慢慢减少。

第七、大家要购买新鲜的黑枸杞的话,那么辨认起来其实也很简单,我们在购买商家的黑枸杞的时候大家可以把籽粒捏碎,如果商家的正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽,小籽的形状呈现果状,百分百是真货。

第八、黑枸杞由于价格比较贵,因此很多商家会假冒。可是我们只要记住,黑枸杞的纯天然的话,上下两端都是一般大小,形成十分有规律,只要稍微一观察就可以看出来,这样你就不会吃亏上当了。

如果你还是不会辨别,可以通过黑枸杞之家购买,我们推荐正宗的黑枸杞和野生黑枸杞,品质保证,且价格公道。

admin

一个爱用黑枸杞泡茶喝的人