黑枸杞软了怎么处理

时间:2020-01-04 14:05:34 来源:黑枸杞网作者:黑枸杞点击:

导读:  黑枸杞的存在对大家有很强大的帮助,而黑枸杞之所以能在现在这个社会上有一个很不错的地位,是名副其实的,因为它具有很强大的功效以及作用,它含有大量的花青素以及微量元素对

2019-09-11_142411.jpg

  黑枸杞的存在对大家有很强大的帮助,而黑枸杞之所以能在现在这个社会上有一个很不错的地位,是名副其实的,因为它具有很强大的功效以及作用,它含有大量的花青素以及微量元素对我们人体的各机体都能造成很大的作用效果。那么黑枸杞软掉了该怎么办呢?

  黑枸杞软了怎么处理

  黑枸杞受潮还能吃吗

  1、黑枸杞受潮了能吃。黑枸杞如果只是轻度受潮,颜色略微变化,并没有生虫、霉变,表面无黑色的斑点就可以继续食用。

  枸杞变软了是可以吃的,因为枸杞很容易跟空气中的水分氧化,只要没有过保质期就是可以食用的,枸杞是很好的补身体的食物,可以说功效不比人参差,所以平时建议经常用枸杞来泡茶喝,尤其是对于女性来说就更好了,但是枸杞也是大补的食物,所以平时泡茶最好是隔三天喝一回,以免引起身体上火甚至是发烧等现象,除此之外就是建议平时也可以将枸杞用来煲汤喝。

  2、枸杞受潮了能吃。黑枸杞如果只是轻度受潮,颜色略微变化,并没有生虫、霉变,表面无黑色的斑点就可以继续食用。但是,如果发生以上的任何一种情况都不适合再食用,应该丢弃。黑枸杞受潮后,如果遇到高温天气极容易发生霉变,所以受潮后的黑枸杞应该及时处理。

  3、记住黑枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。建议你今后将买回的黑枸杞在太阳光下晾晒半天之后,放入不漏气的塑料袋中,将口用橡皮筋扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。

2019-09-11_162659.jpg

  黑枸杞轻微霉变处理:

  1、将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。

  2、然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。

  黑枸杞长虫处理

  黑枸杞生虫了后,解决办法一是晒,将黑枸杞在阳光下晒干,并将虫子挑出去,再就是保存时要冻,将黑枸杞装入袋子中,袋口系严,放入冰箱冷冻中,这样可以有效防止生虫,如果发现黑枸杞被虫子吃的过多,已经“面目全非”了,那我们也只能忍痛割爱了。

  黑枸杞含有枸杞多糖,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,受潮极容易变色,造成花青素流失,影响功效,是中药材中较难保存的品种。如果单纯的搁置很难使之妥善保管,达到防潮、防蛀、防闷热的目的。所以,大家还是要知道黑枸杞怎么保存好,让它延长保质期。

2019-09-11_151603.jpg

  潮后软掉的黑枸杞处理方法:

  1、放入冰箱冷藏,一般用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏室,随吃随取,但一定要密封,避免落入其他杂菌和串味。

  2、微波炉烘烤。将受潮后黑枸杞,用微波炉小火烘烤,冷却后再密封保存即可。

  3、放入食品干燥剂保存。每次食品中的干燥剂不要丢弃,可以用于保存其他食物。

  4、重新晒干保存。

  黑枸杞受潮变什么颜色

  大家都知道,正常的黑枸杞泡水之后会出现蓝色或者是紫红色,黑枸杞受潮之后,泡水的颜色可能会发生变!一般黑枸杞受潮之后可能会泡出茶色的,或者是棕红色的,那是因为这种黑枸杞受潮之后,花青素发生了腐烂变质情况导致的!黑枸杞受潮之后,就相当于用水泡过一次,所以这种受潮的黑枸杞一般情况下不建议再喝!

  综上所述:黑枸杞保存方法还是挺多的,一定要按规定要求保存,能有效避免它受潮变软以及变质长虫等,随时检查防止霉变带给我们的困扰,合理保存黑枸杞是我们食用黑枸杞的一个重要保障。

2019-09-11_161535.jpg

最新文章
推荐文章

关于黑枸杞网

Copyright 2019 heigouqicn.com 〖黑枸杞网〗 版权所有 鲁ICP备19038170号-1

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议请与本站联系 QQ:459416879