黑枸杞吃法

时间:2019-11-27 10:15:11 来源:黑枸杞网作者:黑枸杞点击:

导读:  黑枸杞作为一种保健药材,在保养、营养价值上是不可挑剔的,但是如果没有正确的食用方法,黑枸杞也是很难达到想要的滋补效果的,那么黑枸杞究竟该怎么吃才能达到它最有效的滋补

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  黑枸杞作为一种保健药材,在保养、营养价值上是不可挑剔的,但是如果没有正确的食用方法,黑枸杞也是很难达到想要的滋补效果的,那么黑枸杞究竟该怎么吃才能达到它最有效的滋补效果呢?下面小编带大家来看看吧!

  黑枸杞吃法

  黑枸杞的吃法是多种多样的。不同的吃法有不同的口感和作用效果的。

  1、直接咀嚼干吃

  直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

  枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水,光是泡水或煲汤,并不能完全释放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。

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  2、用温水冲泡

  用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,因为太高的水温会破坏枸杞中的花青素。冲泡等待5分钟左右即可饮用,黑枸杞的冲泡喝完以后,一定注意,黑枸杞不能直接倒掉,黑枸杞的果实中还含有很多的营养元素,可以直接把果实吃掉,效果会更好。

  3、泡酒

  花青素本事有很快的释放速度,所以黑枸杞泡酒的话可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,储藏时间不宜过久,半个月左右最好。

  黑枸杞补肾食用方法一

  直接嚼服黑枸杞鲜果或枸杞干果。平时我们能接触到的多为黑枸杞干果,类似于葡萄干,其实黑枸杞生吃味道是很不错的,甜中带着清香,但不能吃太多,否则容易上火。我小时候就曾因为黑枸杞干果吃多导致流鼻血。

  早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。

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  黑枸杞补肾食用方法二

  黑枸杞泡水。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。

  坚持每日枸杞子30克泡开水,另外加大栆3个,又方便且效果极佳。

  黑枸杞补肾食用方法三

  泡酒。用黑枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。黑枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。

  黑枸杞补肾食用方法四

  黑枸杞、泡茶。

  取枸杞3-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。

  泡酒具体方法:

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  黑枸杞泡酒

  配方 枸杞子200克,白酒1kg

  功效 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、yang痿者。

  制作工艺将黑枸杞去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

  人参黑枸杞酒

  配方人参2克 黑枸杞35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg

  效用人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。

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  吃黑枸杞需要注意什么呢?

  1、不要过量食用

  现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃15克左右,如果再过量食用就会产生一定的副作用了哦

  2、直接嚼着吃效果更好

  用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,而且花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则容易滋补过度。

  综上所述:黑枸杞作为一种滋补药材,如果要体现它的滋补效果,起到滋补作用,就一定要在食用上选对正确的方法,而黑枸杞的简单食用方法已经是很流行了,泡水喝、泡茶、泡酒都是不错的选择。


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