最近有不少微信网友在微信上如何辨别黑枸杞是否是陈年旧货呢?因为现在野生黑枸杞价格都不低,就怕花了高价钱买到陈年旧货!今天我就来详细的分享一下如何辨别黑枸杞是新货还是旧货提升的方法也是很简单的!
黑枸杞这个东西很容易吸潮,是陈年旧货,都会有一种潮湿的感觉!我们可以拿几粒放在桌子上,用一个硬的东西去按,看一下能不能按碎!看起来比较潮湿又按压不碎,那可能是陈年旧货!另外也可以用手抓一把,用力捏一下!如果黑枸杞不会站在手掌心,那就说明不是旧货!
第二个我们可以闻一下黑枸杞的味道!正常的当季采摘的新货,闻起来会有一股淡淡的青草香味!陈年旧货,黑枸杞闻起来都会有一股发霉的味道!
第三个黑枸杞的外观果柄颜色也可以看出黑枸杞是否是陈年旧货!我黑枸杞的果柄上出现一种被水侵过的迹象,有种泛黄的感觉!就说明是陈年旧货!
辨别黑枸杞是否是成年旧货的方法,也是最有效最简单的方法,直接泡水!陈年旧货的还有气泡水之后颜色可能是铁锈色,花青素释放量很少,一眼就能看出来!
以上就是辨别黑枸杞是否是陈年旧货的四个方法,大家可以仔细模仿来操作一下,如果还有什么不懂的可以加我屏幕下方的微信!因为成年旧货的黑枸杞营养价值会损失60%左右,购买之前达到一定要自己辨别,避免买到这种陈年旧货黑枸杞!