黑枸杞的吃法有很多，最简单的吃法就是泡水喝，就是有很多人觉得黑枸杞泡水喝比较麻烦，就会问黑枸杞能嚼着吃吗？黑枸杞能嚼着吃的，黑枸杞能嚼着吃一些小缺点，还有一些注意事项，下面我帮大家详细的介绍一下：
黑枸杞可以干吃吗？
黑枸杞可以干吃吗 ， 黑枸杞可以干吃。 黑枸杞富含氨基酸、蛋白质、花青素、维生素等多种营养物质，有补血、明目、安神养气、补肾益肺的功效。黑枸杞是补肾益精、养肝护目的上平，适量食用黑枸杞对我们的身体有好处。黑枸杞可以泡水喝和直接嚼食，干吃黑枸杞不会影响到药效，和泡水喝的功效是一样的，所以黑枸杞可以干吃。
黑枸杞能嚼着吃一次最多只能够吃15粒，黑枸杞属于热性食物，嚼着吃一次吃15粒的话，容易导致上火。嚼的效果是最好的，营养吸收最全面，但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。
黑枸杞泡水喝跟嚼着吃，哪个效果好？
从营养角度来说，泡水喝黑枸杞的营养释放得更快，更利于人体吸收，但是很多人掌握不到水的温度，会破坏了黑枸杞的营养。嚼着吃，人体对花青素的吸收不是很全面，各自都有优点各自都有优点，要是我们自己平时容易上火的人，最好是泡水喝，
凉性体质或者是，体质比较好的可以嚼着吃，可以根据自己的体质选择合适的吃法。